食物繊維 食品添加物 ポリデキストロース粉末

製品導入:

ポリデキストロースは水溶性食物繊維の一種です。ランダムに骨付きのグルコースの凝縮ポリマーに、一部のソルビトール、エンドグループ、およびクエン酸またはリン酸の残留物がモノまたはジエステル結合でポリマーに取り付けられています。それらは溶解によって得られます。白色またはオフホワイトの粉末で、水に溶けやすく、溶解度は70%です。柔らかくて甘い、特別な味はありません。ヘルスケア機能があり、人体に水溶性食物繊維を補給することができます。

アプリケーション：

1. 健康プロダクト:直接錠、カプセル剤、口頭液体、顆粒、5~15 g/dayの線量のような直接取られて;健康製品への食物繊維成分の添加として:0.5%~50%

2.製品:パン、パン、ペストリー、ビスケット、麺、インスタントラーメンなど。追加:0.5%~10%

3.肉:ハム、ソーセージ、ランチョンミート、サンドイッチ、肉、詰め物など 追加:2.5%~20%

4.乳製品:牛乳、豆乳、ヨーグルト、牛乳など 添加:0.5%~5%

5.飲料:フルーツジュース、炭酸飲料。追加:0.5%~3%