高品質のポリデキストロースパウダーを手頃な価格で
1.食品中の砂糖と脂肪を置き換えることができ、食品の食感と味を改善します。
2.新鮮な味わいで、食べ物の風味を簡単に引き出します。さまざまな用途で、食品の風味を改善する機能があります。
3.食物繊維の優れた供給源として広く知られています。
4.消化管の健康を改善できるプレバイオティクス。
5.低血糖反応、代謝はインスリンを必要とせず、糖尿病患者に適しています。
6.満腹感、体重管理に役立ち、炭水化物の摂取をコントロールしたい消費者に適用します。
7.許容性が良い。
製品の説明
ポリデキストロースパウダー
製品導入:
化学組成と製造:ポリデキストロースは、熱凝縮によって生成されるランダム結合グルコースポリマーです。その構造には、
可塑剤としてのソルビトール
ターミナルグルコースユニット
クエン酸またはリン酸の残留物は、ビアモノ/ジエステル結合で結びついています。
物理的特性:
外観：白色からオフホワイトの粉末
溶解度：水中70%（優れた水溶性）
味: ニュートラルな好意を持つ穏やかな甘さ。
機能的利点:
高品質の水溶性食物繊維を提供します。
「繊維の摂取に関連する健康上の利点が認められています。」
優れた加工特性を維持
主な利点:
ニュートラルな味は製品の好みを妨げません。
高い溶解性により、さまざまな用途が可能になります。
さまざまな食品加工条件に対して熱的に安定しています。
アプリケーション：
1. 健康プロダクト:直接錠、カプセル剤、口頭液体、顆粒、5~15 g/dayの線量のような直接取られて;健康製品への食物繊維成分の添加として:0.5%~50%
2.製品:パン、パン、ペストリー、ビスケット、麺、インスタントラーメンなど。追加:0.5%~10%
3.肉:ハム、ソーセージ、ランチョンミート、サンドイッチ、肉、詰め物など 追加:2.5%~20%
4.乳製品:牛乳、豆乳、ヨーグルト、牛乳など 添加:0.5%~5%
5.飲料:フルーツジュース、炭酸飲料。追加:0.5%~3%
6.ワイン: 酒、ワイン、ビール、サイダー、ワインに添加され、高繊維の健康ワインが生成されます。追加: 0.5%~10%
7.調味料: スイートチリソース、ジャム、醤油、酢、鍋、麺スープなど。追加: 5%~15%
8.冷凍食品: アイスクリーム、アイスキャンディー、アイスクリームなど。追加: 0.5%~5%
9.スナック食品: プリン、ゼリーなど; 数量: 8%~9%
栄養情報:
炭水化物: 71.05% |
総繊維: 71.05% |
エネルギー:1.9kcal/グラム-2.4kcal/グラム |
マルトース:3.16-3.95 |
溶解性：水/飲み物に溶けます。 |
PH: PH 2.5-7.0で安定しています。 |
グルコース:<0.79 |
ナトリウム: 0 |
脂肪分: 0 |
タンパク質:0 |
製品分析:
アセイ |
仕様 |
テストスタンダード |
25541-2010年式 |
様子 |
白または黄色がかった細かい粉末 |
ポリデキストロース% |
≥90% |
水、% |
≤4.0 |
ソルビトール+グルコース w% |
≤6.0 |
PH（10%溶液） |
5.0---6.0 |
着火時の残留物（硫酸化灰）、w% |
≤2.0 |
D-アンヒドログルコース、w% |
≤4.0 |
鉛、mg/kg |
≤0.5(mg/kg) |
ヒ素、mg/kg |
≤0.5 |
5-ヒドロキシメチルフルフラールおよび関連化合物、w% |
0≤0.05 |
溶解性 |
≥99% |
総好気性数(CFU/g) |
≤1000 |
総大腸菌群(cfu/100g) |
≤30 |
シゲラ |
出口はありません |
カビ (cfu/g) |
≤25 |
酵母（cfu/g） |
≤25 |
黄色ブドウ球菌(CFU/g) |
出口はありません |
ラベル付け:
梱包されたラベルは以下を示しています：
1. 製品名
溶解度：水中70%（優れた水溶性）
味: ニュートラルな好意を持つ穏やかな甘さ。
機能的利点:
高品質の水溶性食物繊維を提供します。
「繊維の摂取に関連する健康上の利点が認められています。」
PCAKINGと輸送:
外側は紙ポリマー袋、内側は食品グレードのポリエチレンビニール袋です。
正味重量:25kg /袋
パレットなし---18MT/20'GP
パレット付き---15MT/20'GP
ストレージ&貯蔵寿命:
1.Store 乾燥した涼しい状態で、臭いや揮発のある材料から遠ざけ、水や濡れから保護してください。
2.製造日から24か月以内が最適です。
優れた加工特性を維持
1.高品質の製品を最良の価格で提供します。
ニュートラルな味は製品の好みを妨げません。
3.当社の製品に品質上の問題がある場合は、すべての責任を負います。
5.顧客が市場の変化に適応できるように、価格を適時に更新および調整します。
6.ご要望に応じてパッケージを作成し、発送前に写真をお送りします。
