トウモロコシから供給された耐性デキストリン粉末

一般名：耐性デキストリン。

同義語、その他の一般名：トウモロコシの耐性デキストリン、耐性デキストリンコーン、耐性デキストリン（コーン）、デキストリン（繊維）、耐性マルトデキストリン、消化不能なデキストリン、食物繊維、トウモロコシ繊維、可溶性コーン繊維。

このGRAS通知の対象である耐性デキストリンは、澱粉加水分解とトランスグルコシド化 /再重合を使用して生成される特殊なデキストリンであり、その後、一連の浄化と噴霧乾燥が続きます。このプロセスは、繊維含有量が上昇した消化不能でほとんど可溶性デキストリンを生成します。したがって、それは消化不能な炭水化物または食物繊維のカテゴリに属します。臭い、白またはほとんど白で、非hygroscopicです。耐性デキストリンは、トウモロコシ、小麦、またはタピオカ澱粉に由来することができます。

耐性デキストリンには、機能特性の下にあります。

- ヘルプスは、プランダリアル血糖値の増加を抑制します
- ヘルプスは血液トリグリセリドを改善します
- ヘルプスは腸環境を改善します
- ヘルプストリガー排便

応用：

ベーカリー;飲み物;シリアル＆コンビニエンスフード＆スナック;菓子;乳製品;デザート /アイスクリーム;栄養補助食品;エナジードリンク;食料サプリメント;冷凍食品;健康的な食べ物と飲み物;幼児栄養/離乳料理と幼児のフォーミュラ。肉と肉製品;天然物;パーソナルケア;医薬品;タンパク質;準備ができた食事;ソースと調味料;スナック;スポーツ栄養;ベジタリアン /ビーガン製品。