ポリデキストロースリキッドニュートリションサプリメント

ポリデキストロースは理想的な食物繊維およびプレバイオティクスであり、低カロリーおよび無糖食品でボディとテクスチャーを提供します。ポリデキストロースは、高い溶解性、透明度、プロセス安定性を備えた、すっきりとした味わいの多機能成分です。ポリデキストロースは、ブドウ糖、ソルビトール、クエン酸を混ぜて作られた安全な食物繊維です。もともと賦形剤(食品中の不活性添加物)として開発されたこれらの薬は、油脂や糖類のより健康的な低カロリーの代替品として機能します。世界中で健康的な食事の人気が着実に高まっています。

ポリデキストロースは、素晴らしい味を損なうことなく、繊維を増やし、砂糖を減らすことができます。

ポリデキストロースは、EUおよびFDAで受け入れられている食物繊維の定義に準拠しています。

ポリデキストロースは、栄養パネルで食物繊維として宣言できます。ポリデキストロースを使用すると、「食物繊維の供給源」や「高繊維」などの栄養価を主張できます

ポリデキストロースは、ソルビトールと少量の食品グレードのクエン酸またはリン酸の存在下でのグルコースの縮合によって生成される、高度に分岐したランダムに結合したグルコースポリマーです。

ポリデキストロースは消化吸収に抵抗し、食物繊維の生理学的効果があります。 ほとんどの国では、ポリデキストロースは通常、食物繊維として宣言されており、その使用量レベルにもよりますが、ポリデキストロースを含む食品に対して繊維を主張することも通常可能です。

ポリデキストロース成分は、最低90%のポリデキストロースを提供し、最大4%の砂糖を含み、カロリーは1 kcal / gです。