可溶性繊維ポリデキストロース粉末砂糖不使用

製品紹介

ポリデキストロースは水溶性食物繊維の一種です。グルコースと一部のソルビトール端基のランダム結合凝縮ポリマー、およびクエン酸またはリン酸の残留物がモノまたはジエステル結合でポリマーに取り付けられています。それらは溶解によって得られます。白色またはオフホワイトの粉末で、水に溶けやすく、溶解度は70%です。柔らかくて甘い、特別な味はありません。ヘルスケア機能があり、人体に水溶性食物繊維を供給することができます。

機能

便の量を増やし、排便を促進し、腸がんのリスクを軽減します。、体内での胆汁酸の除去と組み合わせることで、血中コレステロールを大幅に下げ、満腹感を簡単に引き起こし、食後の血糖値を大幅に下げることができます。

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製品詳細

ポリデキストロースは、少量のソルビトールとクエン酸を含むランダムに結合したグルコースオリゴマーです。無糖ポロデキストロースのランダム結合は、哺乳類の消化酵素が分子を容易に加水分解するのを防ぎ、0.3還元糖ポリデキストロースのエネルギー値は1 kcal / gと報告されています。これらの特性により、ポリデキストロースは他の食物繊維と同様の生理学的効果を提供し、プレバイオティクスの可能性を示していることが多くの国で受け入れられています。プレバイオティクスによる食事介入は、健康に対するいくつかの生理学的利点に関連する1つまたは限られた数の腸内細菌の成長および/または活性を選択的に刺激することが示されています。

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