アルロース 天然の低カロリー砂糖代替品
主な利点
超低カロリー(0.2 kcal/g)
砂糖のような味 - すっきりとしていて心地よい
血糖値やインスリン値を上げない
体重管理と糖尿病食をサポート
歯に優しい - 虫歯を促進しません
耐熱性があり、ベーキングや加工に最適です
アルロースとは何ですか?
アルロースは、砂糖のようなすっきりとした味わいを持つ希少な天然単糖類ですが、カロリーはショ糖の10分の1しかありません。血糖値に影響を与えずに甘味を与えるため、低糖質やケトジェニックダイエットに最適な食品です。
アプリケーション
無糖・減糖飲料
機能性食品(例:プロテインバー、シェイク)
焼き菓子(パン、クッキー、ペストリー)
乳製品、ソース、シロップ
栄養補助食品と糖尿病患者向け食品
推奨される使用方法
用途に応じて、通常は1~10%の割合で使用します。エリスリトール、ステビア、または羅漢果とブレンドすることで、甘味と食感を増強できます。
世界的な規制状況
アルロースは、米国、日本、韓国、メキシコなどの地域で承認され、広く使用されています。米国FDA(食品医薬品局)によってGRAS(一般的に安全と認められる)として認定されており、クリーンラベル製品の処方において人気が高まっています。
Baolongchuangyuan アルロースを選ぶ理由
高純度 >98.5%
結晶状とシロップ状のものを用意
無味無臭、優れた溶解性
安定供給と完全なトレーサビリティ
認証: ISO、HACCP、ハラール、コーシャ
推奨製品画像
結晶アルロース(ガラスのボウルまたはスプーンに入ったクローズアップ)
透明ボトル入り液体アルロース
アプリケーションモックアップ:低糖ドリンク、プロテインバー、ケトクッキー
比較インフォグラフィック:スクロースとアルロース(カロリー、グリセミック指数、味)


